Bir Salata Kasesi Bahçesi Büyümek: Bir tencerede yeşillik yetiştirmeyi öğrenin

Bir tencerede salata yetiştirirseniz, taze yeşil salataya sahip olmamak için bir daha asla mazeretiniz olmayacak. Süper kolay, hızlı ve ekonomik. Ayrıca, kaplarda yeşillik yetiştirmek, bu süpermarket karışımlarından birine yerleşmek yerine tercih ettiğiniz yeşillik türlerini seçmenize izin verir. Konteyner yetiştirilen salata yeşillikleri de bu butik bebek yeşilliklerini satın almaktan daha ucuzdur. Bir tencerede yeşilliklerin nasıl yetiştirileceğini öğrenmek için okumaya devam edin.

Salata Kasesi Bahçesinin Faydaları

Süpermarket seçimi her zaman genişlerken, bakkallarda genellikle sadece bir avuç yeşillik vardır. Bu buzdağının sadece görünen kısmı. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok daha fazla yeşillik var ve birçoğu daha renkli (yani sadece satın alınan yeşilliklerden daha fazla lezzetli değil aynı zamanda beslenme açısından daha yüksek).

Ayrıca, kendi mikro yeşilliklerinizi maliyetin bir kısmında büyütmek kolaydır. Yeşiller, tüm bitki yerine yaprakların toplanmasıyla da hasat edilebilir. Bu, kaplarda yeşillik yetiştirirken sürekli olarak taze yeşillik kaynağınız olduğu anlamına gelir. Her bitkiden 3-4 hasattan yararlanabilmeniz gerekir, ancak birkaç hafta içinde hasat edeceğiniz tamamen yeni bir bitkiniz olması için art arda bitki de alabilirsiniz.

Ayrıca, saksılarda büyüyerek, yeşillikler zararlılar tarafından ezilmeye veya toprağa bağlı hastalıklardan etkilenmeye daha az duyarlıdır.

Konteyner yetiştirilen salata yeşillikleri fazla yer ve hatta çaba gerektirmez. Ve hızlı bir geri dönüş ile, çoğu marul yaklaşık üç hafta içinde tohumlamadan olgunlaşır. Bu aynı zamanda onu daha az sabırlı çocuklarınızla çalışmak için mükemmel eğlenceli ve eğitici bir proje haline getirir.

Bir Tencerede Yeşiller Nasıl Büyür

Marul, adından da anlaşılacağı gibi dikenli maruldan geliştirilen en eski sebzelerden biridir. Dikenler gibi daha az arzu edilen özellikleri ayıklayarak, daha yenilebilir bir marul yaratıldı.

Bugün, yüzlerce farklı yeşillik çeşidi var ve marullarla birlikte ıspanak, pancar yeşillikleri, lahana veya İsviçre pazı gibi diğer yeşillikleri yetiştirmek isteyebilirsiniz. Ayrıca salatalarınıza pizzazz eklemek için bazı yenilebilir çiçekler veya otlar dahil etmek isteyebilirsiniz. Burada listelenen her bitkinin benzer büyüme gereksinimlerine sahip olmadığını unutmayın. Örneğin, otlar genellikle az bakım gerektiren, kuraklığa dayanıklı bitkilerdir. Hassas yeşilliklerinize dahil edilmeyeceklerdi, ancak salata kasesi bahçesinin yanında konteyner yetiştirilebilirler.

Bir tencerede salata yetiştirmek için en az 43 cm (18 inç) genişliğinde ve 15 ila 30 cm (6-12 inç) derinliğinde bir tepsi, tencere veya pencere kutusu seçin. Kabın altında yeterli drenaj deliği bulunduğundan emin olun.

Yeşillerinizi seçin. Daha önce bahsedilenlere ek olarak, birçok türden bazıları şunlardır:

• Roka
• Tere
• escarole
• Hindiba
• Tavan
• Mizuna
• Tatsoi

Benzer şekilde, genellikle roka, marul, frenk maydanozu ve hindiba içeren bir “mesclun” karışımı ekmeyi seçebilirsiniz.

Kabı önceden nemlendirilmiş, kaliteli saksı toprağı veya kendi yapımlarınızdan biriyle doldurun. Tohumları tohumlar arasında ½ inç (1 cm.) İle yoğun bir şekilde ekin. Çimlenme sırasında ve sonrasında tencereyi nemli tutun. Bir çift makas kullanarak birkaç santim boyunda olduklarında bitkileri inceltin. Daha sonra, ince tabakaları mikro yeşillik olarak bir salataya atabilirsiniz.

Bitkiler 10-15 cm (4-6 inç) boyunda olduğunda, yarım güçte çözünür bir gübre ile gübreleyin. Bitkiler sadece istediğiniz yaprakları keserek birkaç hafta sonra hasat edilebilir.