Yaz Tuzlu Bitki Bakımı - Yaz Tuzlu Otlar Büyüyen İpuçları

Yaz kokulu (Satureja hortensis) bazı bitki meslektaşları kadar iyi bilinmeyebilir, ancak herhangi bir bitki bahçesi için ciddi bir varlıktır. Yaz kokulu bitki bakımı da dahil olmak üzere yaz kokulu otlar yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Yaz Tuzlu Bahçede Kullanır

Yaz kokulu nedir? Çok yıllık kuzeninin kış lezzetinin yıllık eşdeğeri. Yaz kokulu sadece bir büyüme mevsimi sürerken, en üstün lezzete sahip olduğu düşünülmektedir. Et tariflerinin yanı sıra yağ, tereyağı ve sirke infüzyonlarında popüler bir bileşendir. Lezzeti fasulye yemeklerinde en çok parıldar, ancak “fasulye otu” adını kazanır.

Yaz kokulu bitkiler höyük benzeri bir formasyonda büyür ve yükseklikte bir ayağa ulaşma eğilimindedir. Bitki, ince tüylerle kaplı mor bir döküm ile birçok ince, dallı gövdeye sahiptir. İnç uzun yaprakları geniş olduklarından çok daha uzundur ve gri yeşil renktedir.

Yaz Tuzlu Bitkiler Nasıl Büyür

Yaz kokulu otlar yetiştirmek çok kolaydır. Bitki zengin, nemli, iyi drene toprak ve tam güneşi sever. Ayrıca, her baharda yeni bir ürüne başlamak hiç de zor olmayacak kadar hızlı ve kolay bir şekilde büyür.

Yaz kokulu bitkiler, tüm don tehlikesi geçtikten sonra doğrudan toprağa tohum olarak ekilebilir. Tohumlar ayrıca son dondan yaklaşık 4 hafta önce iç mekanlarda başlatılabilir, daha sonra sıcak havalarda nakledilebilir. Kış aylarında iç mekanlarda bile yetiştirilebilir.

Sulama dışında az yaz kokulu bitki bakımı gereklidir. Tomurcuklar yeni oluşmaya başladığında üst kısımları keserek yaz lezzetinizi toplayın. Tüm yaz boyunca yaz kokusu elde etmek için, haftada bir kez yeni tohumlar ekleyin. Bu, hasat etmeye hazır sabit bir bitki kaynağına sahip olmanızı sağlayacaktır.

Hem yaz hem de kış türleri olan tuzlu bitki bitkileri, bahçenize (ve yemek yemeklerine) ekstra pizazz sağlayabilir.