Meyan Kökü Bitki Nedir - Meyan Kökü Yetiştirebilir misiniz?

Çoğu insan meyan kökü bir lezzet olarak düşünür. Fakat meyan kökü nereden geliyor? İster inanın ister inanmayın, meyan güçlü ve tatlı tadı ile bilinen bir bitkidir. Büyüyen meyan kökü ve meyan bitki bakımı hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Meyan Kökü Bitki Bilgileri

Meyan kökü nedir? Peas and beans, licorice (ile ilgili olarakGlycyrrhiza glabra) yaklaşık 5 feet boyunda büyüyen çiçekli bir yıllıktır. Bilimsel adı, Glycyrrhiza, Antik Yunanca'da “tatlı” anlamına gelen glykys ve “kök” anlamına gelen rhiza kelimelerinden gelir. Adından da anlaşılacağı gibi, bitkinin bu farklı lezzeti içeren kısmı geniş kök sistemidir.

Avrasya'ya özgüdür, Çin'den Eski Mısır'a, Orta Avrupa'ya hem tatlandırıcı (şekere göre 50 kat daha tatlıdır) hem de ilaç olarak (bugün bile boğaz pastillerinde yaygın olarak kullanılmaktadır) uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Bitkileri hasat etmek için, kökler kazılır ve özlerinden sıkılmış olan meyve suyundan sıkılır.

Meyan Bitkisi Bakımı

Meyan bitkisi yetiştirebilir misin? Kesinlikle! Meyan kökü Avrasya'da ve Kuzey Amerika'nın bazı bölgelerinde vahşi doğada çok yaygındır, ancak ekilebilir. Tohumları sonbaharda bir serada ekebilir, ilkbaharda açık havada ekebilir veya (ve bu çok daha kolay) ilkbaharda eski bir bitkinin köksapını bölebilirsiniz. Köksapın her bir bölümünün ona bağlı bir tomurcuk olduğundan emin olun.

Meyan kökü bitki bakımı zor değildir. Alkali, kumlu, nemli toprak gibi bitkiler. Soğuk dayanıklılık türden türe değişir (Amerikan meyankökü 3. bölgeye kadar en sert, dayanıklıdır). Meyan bitkileri kurulması yavaştır, ancak bir kez başladıktan sonra agresif olabilirler. Rizomlarını düzenli olarak hasat ederek bitkinizi kontrol altında tutun.