Lahana Yetiştirme: Bahçenizde Lahana Yetiştirme

Büyümesi kolay ve dayanıklı, bahçede yetiştirilen lahana besleyici ve ödüllendirici bir bahçe projesidir. Lahana yetiştirmek oldukça kolaydır, çünkü çok telaşlı olmayan sağlam bir sebze. Ne zaman lahana ve en iyi sevdiği koşulların ekileceğini bilmek, salata, kizartma, lahana turşusu ve sayısız diğer tariflerde harika bir sebze ile ödüllendirilir.

Lahana Bitki Bilgisi

Lahana (Brassica oleracea var. capitata) verimli topraklarda iyi yetişir ve güneş veya kısmi gölgeyi sever. Mor veya kırmızı gibi çeşitli yeşil tonlarda mevcut olan şekiller ve dokular çok farklıdır.

Yeşil lahana ve bokchoy biraz pürüzsüz bir yaprağa sahipken, savoyand napa lahana yaprakları kırışıktır. Birçok farklı tür vardır, bu nedenle büyüyen bölgenize uygun olanı seçtiğinizden emin olun.

Lahana Ne Zaman Dikilir

Lahana için ekim mevsimi oldukça uzundur. Erken lahanalar, erken sıcaklıkta olgunlaşabilmesi için mümkün olan en kısa sürede nakledilmelidir. Lahana bitkilerini ne zaman ekeceğinizi merak ediyorsanız, farklı olgunluk zamanlarında birkaç çeşitin mevcut olduğunu bilmelisiniz, böylece tüm yaz boyunca bir hasat yapabilirsiniz.

Lahana ekerken, sertleşmiş bitkiler donlara çok toleranslı olabilir. Bu nedenle, bunları ilkbaharın başlarında diğer coolseason sebzeleri ile ekebilirsiniz. Geç lahana yaz ortasında başlatılabilir, ancak düşüşe kadar bir kafa geliştirmeyeceklerini unutmayın.

Lahana Nasıl Büyür

Bahçenize lahana bitkileri yerleştirirken, büyük başları yetiştirmek için onlara bolca yer vermek için fideleri 31-60 cm (12-24 inç) aralıklarla yerleştirdiğinizden emin olun. Erken lahana çeşitleri 30 cm (12 inç) aralıklarla ekilebilir ve 1 ila 3 kiloluk kafalardan (454 gr.-1k.) Her yerde büyür. Daha sonraki çeşitler 8 kilodan (4 k.) Daha ağır olabilen kafalar üretebilir.

Tohumdan ekim yapıyorsanız, 6 ila 6,8 pH dengesi olan toprakta ¼ ila ½ inç derinliğinde (6-13 mm.) Ekin. Tohumları nemli tutun ve büyümeleri için yer vermek için genç fideleri inceltin.

Verimli topraklar lahanaya iyi bir başlangıç ​​sağlar. Bitkiler iyi kurulduktan sonra toprağa azot eklenmesi, olgunlaşmasına yardımcı olacaktır. Lahana kökleri oldukça sığ bir seviyede büyür, ancak sebzelerin sulu ve tatlı olması için toprağı nemli tutmak önemlidir. Lahana, sıcaklığın 24 ° C'nin (75 ° F) üzerine çıkmadığı bölgelerde en iyi şekilde büyür, bu da onu ideal bir sonbahar mahsulü haline getirir.

Lahana Hasadı

Lahana başınız istediğiniz boyuta ulaştığında, goahead ve tabanda kesin. Lahana kafası bölünene kadar beklemeyin çünkü bölünmüş bir kafa hastalık ve zararlıları çekecektir. Lahanayı hasat ettikten sonra, tüm bitki ve kök sistemini topraktan çıkarın.