Bistort Bitki Bakımı: Manzarada Bistort Bitkilerini Nasıl Kullanacağınızı Öğrenin

Yılan otu, çayır bisküvisi, alpin bisküvi veya viviparous knotweed (diğerleri arasında) olarak da bilinen bisküvi bitkisi, dağlık çayırlarda, nemli otlaklarda ve Batı Amerika Birleşik Devletleri'nin çoğunda bataklık bölgelerde yaygın olarak bulunur - özellikle 2.000 yüksekliklerde - 600-3.900 m. Bistort karabuğday bitki ailesinin bir üyesidir. Bu yerli bitki hakkında daha fazla bilgi için okumaya devam edin.

Bistort Bitki Bilgileri

Bistort bitkisi (Bistorta officinalis) kısa, kalın s şeklindeki rizomlardan büyüyen uzun, seyrek yapraklı gövdelerden oluşur - böylece çeşitli Latince (bazen cinsine yerleştirilmiş) Polygonum veya persicaria'ya) ve onunla ilişkili ortak adlar. Sapları türlere bağlı olarak yaz ortasında küçük, pembe / mor veya beyaz çiçek dikenleri taşıyor. Çiçekler nadiren tohum üretir ve bisküvi yaprakların akslarında gelişen küçük ampullerle çoğalır.

Büyüyen Bistort Çiçekler

Bistort, 4 ila 9 USDA bitki sertlik bölgelerinde büyümeye uygundur. Çoğu bölgede kısmi gölgede veya tam güneş ışığında yetişmesine rağmen, sıcak iklimlerde gölge tercih edilir. Toprak nemli, zengin ve iyi drene edilmiş olmalıdır. Dikimden önce toprağa bol miktarda kompost ekleyin.

Kış mevsiminin sonlarında veya ilkbaharın ilk aylarında donma tehlikesi geçtikten sonra doğrudan bahçeye tohum veya bulbil ekerek bisküvi çoğaltın. Ayrıca tohumlardan iç mekandan birkaç hafta önce başlayabilirsiniz. Alternatif olarak, erken ilkbahar veya sonbaharda olgun bitkileri bölerek bisküvi çoğaltın.

Bistort bitki bakımı basittir ve bitkiler çok az dikkat gerektirir. Cildi cömertçe suladığınızdan emin olun ve toprağın kurumasına izin vermeyin. Sezon boyunca çiçeklenmeyi teşvik etmek için solmuş çiçekleri düzenli olarak kaldırın. Buketler için bistort'u istediğiniz sıklıkta seçin.

Bistort Nasıl Kullanılır

Bistort süs bitkisi olarak, genellikle bataklık alanlarda, göletler boyunca veya gölgeli, nemli alanlarda bir zemin örtüsü olarak kullanılır. Toplu olarak ekildiğinde özellikle etkileyici.

Yerli Amerikalılar, genellikle çorbalara ve güveçlere veya etle eklenen, sebze olarak kullanılmak üzere bisküvi filizleri, yapraklar ve kökler ekti. Bir kümes hayvanı içine öğütüldüğünde, bisküvi sağlam kanama bırakır. Ayrıca kaynar ve diğer cilt tahrişlerini yatıştırır.

Avrupa'da, ihale bisküvi yaprakları Paskalya'da geleneksel olarak yenen bir pudinge dahil edilir. Tutku pudingi veya bitki pudingi olarak da bilinen yemek genellikle tereyağı, yumurta, arpa, yulaf veya soğan ile pişirilir.