Spor Baskı Yapma: Mantar Sporları Nasıl Hasat Edilir

Mantarları severim, ama kesinlikle mikolog değilim. Ben genellikle bakkal veya yerel çiftçi pazarından maden satın alıyorum, bu yüzden spor toplama tekniklerine aşina değilim. Kendi yenilebilir mantarlarımı da yetiştirmeyi çok isterim, ancak ticari mantar yetiştirme kitlerinin maliyeti beni denemekten alıkoydu. Mantarlardan spor toplamaya ilişkin aşağıdaki bilgiler beni oldukça heyecanlandırdı!

Spor Toplama Teknikleri

Mantarların üreme organları, mantarların yaşamdaki amacı spor veya tohum üretmektir. Her bir mantar türü farklı bir spor tipine sahiptir ve bunları mantar başlığının alt kısmının şekline bağlı olarak benzersiz desenlerde serbest bırakır. Solungaç mantarları, sporları hasat etmek için en kolay olanıdır, ancak bazı deneylerle her tür hasat edilebilir. Intrigued? Peki mantar sporları nasıl hasat edilir?

Mantarlardan sporları hasat etmek için en yaygın yöntem spor baskısı yapmaktır. Spor baskısı ne halt? Bir spor baskısı yapmak, benim gibi wannabes değil, gerçek mikologlar tarafından bir mantarı tanımlamak için kullanılan bir yöntemdir. Mantarı tanımlamak için serbest bırakılan sporların karakteristik rengini, şeklini, dokusunu ve desenini kullanırlar. Spor baskı, yüksek güçlü bir mikroskop kullanmak zorunda kalmadan bunu mümkün kılar.

Spor baskısı, bilim adamı olmayan bir kişi, bir pizzaya veya neye sahip olduğunuza uygun bazı etli mantarları yetiştirmek için de kullanılabilir. Spor şırıngası, spor toplamak için başka bir yöntemdir, ancak bir dakika içinde buna geri döneceğiz.

Mantar Sporları Nasıl Hasat Edilir

Bir spor baskısı yaparak mantar sporlarını hasat etmek için yenilebilir mantarlara ihtiyacınız vardır - herhangi bir çeşitlilik yapacaktır, ancak belirtildiği gibi, solungaç türleri en kolay ve en çok yerel marketlerde mevcuttur. Olgun bir numune olduğundan emin olun, solungaçları kolayca görünür. Ayrıca, bir parça beyaz kağıda, bir parça siyah kağıda ve mantarın üzerinde ters çevrilebilen bir cam kaba ihtiyacınız olacak. (İki renk kağıdın amacı, bazen sporların açık renkli ve bazen de karanlık olmasıdır. Her ikisini de kullanmak, sporları gölgelerinden bağımsız olarak görmenizi sağlayacaktır.)

İki kağıdı yan yana koyun. Sapı istediğiniz mantardan çıkarın ve yukarı kaldırın, kapağı spor tarafı bir yarısı beyaz ve bir yarısı siyah olacak şekilde iki kağıdın üzerine yerleştirin. Kurumasını önlemek için mantarı cam kapla kapatın. Mantarı bir gece kapalı tutun ve ertesi gün sporlar kapaktan kağıda düşmüş olacaktır.

Bunu bir okul bilimi projesi olarak yapmak veya sadece gelecek nesiller için saklamak istiyorsanız, bir fiksatif veya saç spreyi ile püskürtebilirsiniz. Proje ayrıca asmak için uygun serin bir spor baskı için bir cam plaka üzerinde de yapılabilir.

Aksi takdirde, benim gibi, kendi mantarlarınızı yetiştirmek için kaşıntı yapıyorsunuz, sporları özenle hazırlanmış bir toprak kabı üzerine ayrışan gübre veya kompostla yayıyorsunuz. Ortaya çıkma süresi, mantar türüne ve çevresel koşullara bağlı olarak değişir. Unutmayın, mantarlar gündüz / gece döngüsüyle nemli ve sıcak koşulları sever.

Oh, ve spor şırıngasına geri dönelim. Spor şırıngası nedir? Bir spor şırıngası, araştırma için bir mikroskopta görüntülenecek sporları ve slaytlara karıştırılan suyu düşürmek veya belirli bir mantar sporuyla steril substratları aşılamak için kullanılır. Bu şırıngalar sterildir ve genellikle çevrimiçi olarak bir satıcıdan satın alınır. Yine de, çoğunlukla ve düşük maliyetli bir ev bahçeciliği projesi amacıyla, spor baskısı yapmak yenemez. Aslında, deneyeceğim.