Gölgede Büyüyen Sebzeler: Gölgede Sebzeler Nasıl Büyür

Çoğu sebzenin gelişmesi için en az altı ila sekiz saat güneş ışığına ihtiyacı vardır. Ancak, gölge seven sebzeyi göz ardı etmemelisiniz. Kısmen veya açık gölgeli alanlar sebze bahçesinde hala fayda sağlayabilir. Gölge, daha soğuk havaları seven sebzeler için yoğun yaz sıcağından geçici bir rahatlama sağlamakla kalmaz, aynı zamanda gölgeli toleranslı sebzeler, arka arkaya ekildiğinde hem erken hem de geç hasatların kaynağı olabilir.

Gölgeli bir bahçede sebze yetiştirme

Işık koşulları gölgeli bahçede kaynağına bağlı olarak değişir. Birçok sebzenin çok fazla ışığa ihtiyacı olsa da, seçilen bir kaç kişi gölge bahçesinin daha serin ve daha karanlık bölgelerinde gelişecektir. Bu nedenle, gölgede sebze yetiştirmek mümkündür.

Yeşillikler gibi yapraklı sebzeler en gölge toleranslıdır, büyük ölçüde çiçekleri için ışığa bağlı olan kök ve meyve bitkileri daha fazla güneş gerektirir. Örneğin, domates ve kabak bitkileri günün tam güneşinde gelişir. Patates ve havuç güneşte en az yarım gün iyi yetişir. Öte yandan yapraklı sebzeler, herhangi bir sorun olmadan kısmi gölgeyi tolere edecektir.

Bunlar da arka arkaya ekilebilir, dolgu bitkileri olarak kullanılabilir ve her zaman seçilebilir, böylece ilkbahardan sonbahara kadar tadını çıkarma şansınız olur.

Gölgede Büyüyen Sebzeler

İşte bahçenin karanlık köşelerine koymak için en toleranslı gölge seven sebze bitkilerinin bir listesi:

• Marul
• ıspanak
• İsviçre pazı
• Roka
• Hindiba
• Brokoli (ve ilgili bitkiler)
• süs lahanası
• Radicchio
• Lahana
• Şalgam (yeşillikler için)
• Hardal yeşilliği

Bahçede gölgeli alanlarınız varsa, onların boşa gitmesine izin vermenize gerek yoktur. Biraz planlama ile, sebzeleri gölgede kolayca yetiştirebilirsiniz.