Montmorency Kiraz Bilgi: Montmorency Tart Kiraz Büyümeye

Send

Montmorency tart kirazları klasiktir. Koyu, tatlı kirazlar taze yemek için harikadır, ancak pişirmek ve korumak istiyorsanız, biraz ekmeğe ihtiyacınız vardır.

Montmorency Cherry Bilgi

Montmorency, Fransa'da yüzlerce yıl öncesine dayanan eski bir tart kiraz çeşididir. Aynı zamanda ticari kullanımlar için en yaygın olarak yetiştirilen tart kirazdır, bu yüzden içinde tart kiraz içeren bir ürününüz varsa, bir Montmorency yaşadınız.

Montmorency kiraz ağaçları 4 ila 7 bölgelerinde dayanıklıdır ve kış aylarında yaklaşık 700 chill saat gerekir. Montmorency ağaçlarını standart ve cüce anaçlarda bulabilirsiniz ve hepsi hoş oval bir şekilde büyür. Bol miktarda ilkbahar çiçeklerini, Haziran ayı sonlarında olgunlaşan ve hasat edilmeye hazır olan kirazlar izler.

Montmorency kirazları için en iyi kullanımlar reçel ve turtalardır. Biraz tatlılık ile tart aroması, tatlılara ve reçellere eşsiz bir lezzet katar. Her zaman daha fazla şeker ekleyebilirsiniz, ancak en iyi tarifler kirazın doğal ekşiliğiyle tatlılık arasında büyük bir dengeye sahiptir.

Büyüyen Montmorency Kirazları

Kiraz ağaçları, kalabalık olmadan büyümek için tam güneşe ve odaya ihtiyaç duyar. Kumlu toprağa tınlı en iyisidir ve iyi tahliye edilmelidir. Bu ağaçlar çok zengin veya verimli olmayan toprakta gelişebilir. Montmorency kiraz ağacınız bazı kuraklıklara tahammül edebilecektir, ancak köklerin kurulabilmesi için en azından ilk büyüme mevsimi için düzenli olarak sulamak iyi bir fikirdir.

Montmorency kendiliğinden verimli bir çeşittir, yani tozlaşma alanındaki diğer kiraz çeşitleri olmadan yetiştirebilirsiniz. Ancak, bahçenize başka bir tozlayıcı eklerseniz daha fazla meyve alırsınız.

Kiraz ağacınızın bakımı, uykuda mevsim boyunca yıllık budamayı içermelidir. Bu, ağaç için iyi bir şekil korumanıza yardımcı olacak ve hastalıkların önlenmesi için iyi meyve üretimini ve hava akışını teşvik edecektir.

Bu Amerika'daki en popüler kirazdır ve iyi bir nedenle, ev bahçeniz için yeni bir meyve ağacı veya küçük bahçeniz için bir cüce çeşitliliği arıyorsanız bir Montmorency düşünün.