Narenciye Bilgileri - Narenciye Ağaçlarının Farklı Türleri Nelerdir
Portakal suyunu yudumlarken kahvaltı masasında otururken, sadece hangi narenciye ağaçlarının olduğunu sormak hiç başınıza geldi mi? Benim tahminim hayır, ama aslında, her biri kendi özel narenciye yetiştirme gereksinimi ve lezzet nüanslarına sahip birçok farklı narenciye türü var. Meyve suyunuzu içerken, farklı narenciye ağacı çeşitleri ve diğer narenciye bilgileri hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Narenciye Ağaçları nedir?
Narenciye ve meyve ağaçları arasındaki fark nedir? Narenciye ağaçları meyve ağaçlarıdır, ancak meyve ağaçları narenciye değildir. Yani, meyve genellikle yenilebilir, renkli ve kokulu olan ağacın tohum taşıyan kısmıdır. Döllenmeden sonra çiçek bir yumurtalıktan üretilir. Narenciye Rutaceae ailesinin çalılarını veya ağaçlarını ifade eder.
Citrus Fruit Bilgi
Turunçgil çeşitleri doğuda kuzeydoğu Hindistan'dan Malay Takımadaları ile güneye Avustralya'da bulunabilir. MÖ 2.400'den kalma antik Çin yazılarında hem portakal hem de pummelostan bahsedilmiş ve MÖ 800 civarında Sanskritçe'de limonlar yazılmıştır.
Farklı narenciye türlerinden Hindistan'da tatlı portakalların ve Çin'de üç yapraklı portakal ve mandalinaların ortaya çıktığı düşünülmektedir. Malezya'da elde edilen asit narenciye çeşitleri.
Botanik'in babası Theophrastus, narenciye ile elma Malus medica veya Malus persicum M.Ö. 310'da sitronun taksonomik bir açıklaması ile birlikte. Mesih'in doğumunda, “narenciye” terimi, sandal ağacı ağacının adı olan Yunanca sedir kozalakları olan 'Kedros' veya 'Callistris' kelimesinin yanlış bir şekilde yanlış yorumlanmasıydı.
Amerika Birleşik Devletleri'nde, narenciye ilk olarak 1565'te Saint Augustine, Florida'daki ilk İspanyol kaşifler tarafından tanıtıldı. Narenciye üretimi, ilk ticari gönderiler yapıldığında 1700'lerin sonunda Florida'da gelişti. Bu süre zarfında veya civarında, narenciye ürünlerine Kaliforniya tanıtıldı, ancak daha sonra orada ticari üretim başladı. Bugün, narenciye ticari olarak Florida, California, Arizona ve Texas'ta yetiştirilmektedir.
Narenciye Yetiştirme Gereksinimleri
Narenciye ağaçlarının hiçbiri ıslak köklerden hoşlanmaz. Tümü mükemmel drenaj ve ideal olarak kumlu tınlı toprak gerektirir, ancak sulama iyi yönetilirse turunçgiller topraklarda yetiştirilebilir. Narenciye ağaçları açık gölgeyi tolere ederken, tam güneş altında yetiştirildiklerinde daha verimli olurlar.
Genç ağaçlar piçleri budanmış olmalı. Olgun ağaçlar, hastalıkları veya hasarlı uzuvları çıkarmak dışında budama için çok az veya hiç gerekmez.
Narenciye ağaçlarının gübrelenmesi önemlidir. Büyüme mevsimi boyunca özellikle narenciye ağaçları için hazırlanmış bir ürünle genç ağaçları gübreleyin. Gübre ağacının etrafına 3 metre (bir metrenin hemen altında) olan bir daireye uygulayın. Ağacın hayatının üçüncü yılında, yılda 4-5 kez doğrudan ağaç gölgelik altında, kenarına kadar veya biraz ötesinde dölleyin.
Narenciye Ağacı Çeşitleri
Bahsedildiği gibi, narenciye, Aurantoideae alt ailesi Rutaceae ailesinin bir üyesidir. Narenciye ekonomik açıdan en önemli cinstir, ancak diğer iki cins sitrikültürde yer alır, Fortunella ve Poncirus.
Kumkatlar (Fortunella japonica) Çin'in güneyine özgü subtropikal bölgelerde yetiştirilebilen küçük yaprak dökmeyen ağaçlar veya çalılardır. Diğer turunçgillerden farklı olarak, kumkatlar kabukları da dahil olmak üzere bütünüyle yenilebilir. Dört ana çeşit vardır: Nagami, Meiwa, Hong Kong ve Marumi. Bir zamanlar narenciye olarak sınıflandırılan kumkuat şimdi kendi cinsi altında sınıflandırılır ve onları Avrupa'ya tanıtan adam Robert Fortune için adlandırılır.
Üç yapraklı portakal ağaçları (Poncirus trifoliata) özellikle Japonya'da narenciye için anaç olarak kullanılması açısından önemlidir. Bu yaprak döken ağaç daha serin bölgelerde büyür ve diğer narenciye göre daha dayanıklıdır.
Ticari olarak önemli beş narenciye ürünü vardır:
Tatlı portakalı (C. sinensi) dört çeşitten oluşur: ortak portakallar, kanlı portakallar, göbekli portakallar ve asitsiz portakallar.
Mandalina (C. mandalina) mandalina, manadarinler ve satumumların yanı sıra herhangi bir sayıda melez içerir.
Greyfurt (Citrus x paradisi) gerçek bir tür değildir, ancak ekonomik önemi nedeniyle tür statüsü verilmiştir. Greyfurt, pommelo ve tatlı portakal arasında doğal olarak oluşan bir melezdir ve 1809'da Florida'ya sokulmuştur.
Limon (C. limon) genellikle tatlı limonları, kaba limonları ve Volkamer limonlarını toplar.
Misket Limonu (C. aurantifolia) iki ana çeşit olan Key ve Tahiti'yi ayrı türler olarak ayırır, ancak Kaffir kireç, Rangpur kireç ve tatlı kireç bu şemsiye altına dahil edilebilir.
Yorumunuzu Bırakın