Annotto Nedir - Büyüyen Achiote Ağaçları Hakkında Bilgi Edinin

Annatto nedir? Annatto achiote bilgisini okumadıysanız, annatto veya ruj bitkisi denilen küçük süs hakkında bilgi sahibi olmayabilirsiniz. Gıda boyası için kullanılan çok sıra dışı meyveleri olan tropikal bir bitkidir. Bir achiote ağacının nasıl yetiştirileceğine dair ipuçları ve daha fazlası için okumaya devam edin.

Annatto nedir?

Achiote ağaçları yetiştirmeye başlamadan önce, büyüleyici annatto bitkisi hakkında biraz bilgi edinmek isteyeceksiniz. Peki tam olarak annatto nedir? Ağaç Güney Amerika'ya özgüdür. Bu küçük ağacın bilimsel adı Bixa orellana, ortak adı ruj bitkisi iken. Hem annatto hem de achiote, Karayiplerde ağacın olağandışı tohumlarına veya bitkinin kendisine atıfta bulunmak için kullanılan terimlerdir.

Annatto Achiote Bilgi

Ruj ağacı 3,6 m yüksekliğe kadar büyür. Yeşil yaprakların yuvarlak bir gölgelikli herdem yeşil bir bitkidir. Canlı pembe çiçekleriyle bahçenizi süslüyor. Süs çiçeklerinin her birinin beş sepals ve beş yaprağı vardır.

Zamanla çiçekler solur ve tohumlar gelişir. Birçok sivri kıl ile kestane frezlerine benzeyen kırmızı kalp şeklinde kapsüllerde veya baklalarda büyürler. Bu kapsüller olgunlaştıklarında açılırlar. Tohumlar turuncu bir hamur tabakası içinde.

Tohumlar parlak kırmızı bir karotenoid pigment olan bixin içerir. Ruj kırmızısı rengi ağaca ortak adını veren şeydir. Tohumlar bir zamanlar kıyafetleri boyamak için kullanıldı, ancak bu günler çoğunlukla gıdalar için bir renklendirme görevi görüyordu.

Bir Anchiote Ağacı Nasıl Büyür

Bir anchiote ağacının nasıl yetiştirileceğini öğrenmek istiyorsanız, önce sertlik bölgenizi kontrol edin. Bu ağaçlar sadece ABD Tarım Bakanlığı 10 ila 12 arasındaki sertlik bölgelerinde yetiştirilebilir.

Site de çok önemlidir. Tam güneşli bir yerde achiote ağaçları, bitki tohumları veya fideleri yetiştirme şansına sahip olmak. Organik olarak zengin, iyi drene edilmiş bir toprak içeren bir yer seçerseniz achiote ağaçlarının bakımı en aza indirilir. Toprağı nemli tutmak için ağaçlara düzenli sulama sağlayın.

Sulama ve uygun oturmanın dışında achiote ağaçlarının bakımı büyük çaba gerektirmez. Ruj bitkisinde böcek veya hastalık sorunu yoktur. Bu bitkiler örnek olarak iyi büyür. Ancak onları gruplara veya çitlere de ekebilirsiniz.