Yeşillik İçin Güzel Sebzeler: Yenilebilirleri Süs Bitkisi Olarak Kullanmaya İlişkin İpuçları

Diğer şeylerin yanı sıra her yıl muhteşem kırmızı Carmen tatlı biber, dalgalanan dinozor lahana, çiçekli pırasa ve koyu kırmızı çilek yetiştiriyorum. Bahçede çok güzeller ya da en azından öyle olduğunu düşünüyorum. Ayrıca çiçeklere bayılıyorum ve yıllık renklerle güverte ve ön verandamı süsleyen çok yıllık çiçekli tencere var. İkisi karışık olursa? Yeşillik rengi için kullanılabilecek bazı güzel sebzeler nelerdir ve dekoratif yengeçleri diğer bitkilerle nasıl karıştırabilirsiniz?

Konteyner Yeşillik için Sebzeler ve Otlar

Saksı yıllık çiçeklerin güzelliğini vurgulamak için yenilebilir bitkileri süs olarak kullanmak yeni bir şey değildir. Birçok kişi asılı çiçek sepetleri arasında buraya bir ot koyar. Sebze bitkilerini öncelikle süs olarak kullanma fikri, öncelikle gıda için yetiştirilmesinde daha yeni bir ilham kaynağıdır.

Gerçekten, bu bir kazan-kazan önerisidir, çünkü bu süs sebze bitkilerinin birçoğu da dekoratif yenilebilir. Bir çeşit eski Reese’in, fıstık ezmesinin çikolata ile karıştırılmasından kimin sorumlu olduğu gibi. Reklamda, çiçeklenme yıllıkları ve süs sebze bitkilerinin karıştırılmasının sonucu muhteşem olduğu kadar yararlı olacağı gibi sonuç da lezzetliydi.

Tüm sebzelerimin güzel olduğunu düşünüyorum, ancak seçmem gerekirse, bir süs sebze bahçesine veya kabına eklemek için yeşillik rengi ve dokusu için bazı güzel sebzeler nelerdir?

Süs Eşyaları

Kaplarda yetişen yıllık ve / veya uzun ömürlü karışımın içine otlar eklemekten daha önce bahsetmiştik. Sadece çeşitli yaprak ve çiçek dokuları ve renkleri ile güzelliği değil, aynı zamanda hoş olmayan böcek zararlılarını kovurken genellikle tozlayıcıları çeken hoş bir aroma eklerler. Ayrıca, genellikle kolay erişilebilirliklerinin onları daha sık kullanmamızı sağladığı mutfağın veya ızgaranın yakınında bulunurlar.

Sebzeleri ve bitkileri konteyner yeşillik rengi ve dokusu için karıştırmak kolaydır ve bahçenin geri kalanı için de uygundur. Dikimlerinizi daha da aydınlatmak için, kolay erişim ve drenaj için yükseltilmiş bahçe yataklarına dikmeyi deneyin veya manzaralarınızın odak noktası olacak dairesel bir bahçe oluşturun.

Süs Bitkileri

Bahçelerin yanı sıra konteynerlere de ilgi çekmek için eklenebilecek çok sayıda renkli sebze var. İlginç görünümlü yapraklı yeşillikleri gizlemek ilgi çekecektir. Yapraklı yeşillikler, yeşilin her tonundan kırmızı tonlara, bronzlara ve morlara kadar çeşitli renk ve dokularda gelir.

• Kırmızı ateş veya Kırmızı Yelkenler, Cimmaron marulu daha bronz iken, kırmızımsı bronz tonları canlandıran gevşek yapraklı marullardır.
• Düz yeşil romaine yerine Freckles'i deneyin. Bu romaine türü bordo ile püskürtülür ve cıvatalamaya dayanıklıdır. Daha koyu bordo Galaktik yaprak kenarlarını kıvrıktır ve cıvatalamaya da dayanıklıdır.
• Gökkuşağı pazı bir sürü renkle geliyor. Parlak Işıklar, sapları ve yaprak damarları turuncu, kırmızı, sarı, mor-kırmızı ve sıcak pembenin rioto tonlarına ulaşan pazı çeşididir. Daha uzun bir yeşil olduğu için, daha küçük bitkiler için bir fon olarak ekin.

Carmen tatlı biberlerimden daha önce bahsetmiştim, ancak biber severler için mevcut olan renklerin, şekillerin ve boyutların sonu yok gibi görünüyor. Oldukça “ho-hum” yeşilden mor, beyaz, sarı, kırmızı, turuncu, kahverengi ve hatta beyaz biberlere kadar her şey, bu seçenek gökkuşağındaki her renk tonuyla kullanılabilir.

Patlıcan süs sebze bahçıvanı için bir başka keyifli seçenektir. Bunlar ayrıca koyu mordan yeşil, beyaz, pembe, lavanta ve hatta çizgili çeşitlerden çok tonlu çeşitlerde gelir.

Domatesler, neşeli kırmızı meyveleriyle, renk sıçramalarını manzaraya entegre etmek için bariz bir seçimdir. Yine, bu meyve beyaz, sarı, mor, yeşil, siyah ve kırmızıdan baş döndürücü bir renk yelpazesine sahiptir ve yine çizgili.

Fasulyenin sadece yeşil olduğunu düşünüyorsanız, tekrar düşünün. Bir renk sifonu ekleyebilecek bir dizi renkli fasulye var. Mor veya sarı “yeşil” fasulye ekmeyi deneyin. Renkli fasulye çiçeklerini unutmayın! Süs kırmızı koşucu fasulye çiçekleri canlı bir pembedir ve bahçenin veya kabın herhangi bir alanını canlandıracaktır.

Birçoğumuz sonbaharda yaz renkleri solmaya başladığında manzaraya veya saksılarımıza renk katmak için lahana kullanırız. Lahana, karnabahar ve brokoli gibi birçok şekil ve renkte gelir. Garip renkte turuncu karnabahar veya mor brokoli, evinizin yeşil bir sebzeye dokunmayı reddeden üyelerini ikna etmek için bir şey olabilir!

Uzun ömürlüleri unutma! Küre enginar boyut ekler ve ilginç meyvelerin yanı sıra, oyalanmak için bırakılırsa, milleri arılardan çeken halüsinojenik maviye dönüşen çarpıcı yeşilliklere sahiptir. Kuşkonmaz uzun incelikli, eğreltiotu yaprakları ve ravent, yıllarca, topraktan kırmızı sapların yükseldiği fil kulak boyutunda yapraklarla güvenilir bir şekilde geri döner.

Dekoratif Yemekliklerin Bakımı

Uzun ömürlü olanlar hariç, her yıl süs sebzelerini değiştirin ve gözünüze en hoş gelen kombinasyonları deneyin. Ek bir bonus olan ürün rotasyonu, bahçenin ve toprağın sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Sebzeye bağlı olarak, bitkileri mevsimsel olarak da değiştirebilirsiniz. Bir bitki geri döndüğünde, serin mevsim sebzeleri ile yeniden dikin. Buraya oraya sıkışabilecek yenilebilir çiçekler ekleyin.

Son olarak, bahçeyi iyi durumda tutun. Yabancı otları ve ekin tozlarını çıkarın ve bitkileri budama ve ölü başlı tutun. Sonuçta amaç, sebze bitkilerini ve bitkileri basitçe süs olarak görülecek şekilde entegre etmektir. Düzgün ve sıhhi bir süs bahçesine sahip olmak da hastalık insidansını azaltacak ve oraya çıkıp bu yenilebilir süs güzelliklerinden bazılarını hasat etmenizi teşvik edecektir.

Bu bitkilerin kaplarda yetiştirilmesi, bakımlarını daha da kolaylaştırır, ancak tencerelerin hem olgun bitkileri barındıracak kadar yeterli olduğundan hem de yeterli drenaj sağladığından emin olun.