Bölge 9 Kale Bitkileri: Bölge 9'da Kale Büyüyebilir misiniz?

9. bölgede lahana yetiştirebilir misin? Kale, yetiştirebileceğiniz en sağlıklı bitkilerden biri olabilir, ancak kesinlikle serin bir hava mahsulüdür. Aslında, biraz don tatlılığı ortaya çıkarırken, ısı güçlü, acı, hoş olmayan bir tada neden olabilir. 9. bölge için en iyi lahana türleri nelerdir? Sıcak hava lahana gibi bir şey var mı? Bu yanan soruların cevapları için okumaya devam edin.

Bölge 9'da Kale Nasıl Büyür

Doğa, lahanayı serin havaya dayanıklı bir bitki olarak yarattı ve şimdiye kadar botanikçiler gerçekten ısıya dayanıklı bir çeşitlilik yaratmadılar. Bu, büyüyen bölge 9 lahana bitkilerinin strateji ve belki de küçük bir deneme yanılma gerektirdiği anlamına gelir. Yeni başlayanlar için, lahanayı gölgeye koyun ve ılık havalarda bol miktarda su verdiğinizden emin olun. 9. bölge bahçıvanlarından birkaç yararlı ipucu:

• Geç kış aylarında kapalı lahana tohumları, daha sonra erken ilkbaharda fideleri bahçeye nakli. Hava çok ısınana kadar hasatın tadını çıkarın, ardından bir mola verin ve hava sonbaharda daha serin olduğunda kalenizi hasat etmeye devam edin.
• Küçük bitkilerde ardıl bitki lahana tohumları - belki birkaç haftada bir parti. Bebek lahana, yaprakları genç, tatlı ve hassas olduğunda - sert ve acı olmadan önce hasat edin.
• Yaz sonunda veya sonbaharın başlarında lahana bitki, daha sonra hava ertesi bahar serin olduğunda bitki hasat.

Collards vs Zone 9 Kale Bitkileri

Büyüyen sıcak hava lahanalarının çok zor olduğuna karar verirseniz, yeşil yeşillikleri düşünün. Collards kötü bir rap alır, ancak gerçekte iki bitki yakından ilişkilidir ve genetik olarak neredeyse aynıdır.

Besinsel olarak, lahana A vitamini, C vitamini ve demirde biraz daha yüksektir, ancak yakutlarda daha fazla lif, protein ve kalsiyum bulunur. Her ikisi de antioksidan bakımından zengindir ve her ikisi de folat, potasyum, magnezyum, E vitamini, B2 ve B6 söz konusu olduğunda süperstarlardır.

İkisi genellikle tariflerde değiştirilebilir. Aslında, bazı insanlar collard yeşilliklerinin biraz daha hafif lezzetini tercih ediyorlar.